sábado, 5 de enero de 2013

74 Kg (5-ENE). LECCIÓN 1

Ayer comí pescado a la plancha al medio día, pero de postre, además de un yogur desnatado de 500 gramos, uno o 2 yogures de 125 grs y un flan pequeño. Luego 4 ó 5 polvorones.

Por la tarde y por la noche no comí nada, salvo un tazón de cacao con agua y sacarina.

Voy a apuntar algo de lo que hablamos mi pupila en un blog privado entre ella y yo (no quiere por ahora que se haga público nuestro blog común) porque creo que estoy aportando cosas nuevas que a mi me parecen interesantes (de hecho le estoy dedicando mucho más tiempo a ese blog que al mío)



Lo he titulado WLOTON CLASS: GESTION DE OBJETIVOS y en la primera entrada he escrito:

ENE-1: GESTION DE OBJETIVOS


Ella: "Ahora, a la tarde peso 86 KILOS y mido   1,76 de altura"


Yo:

No es mucho ni es poco.

Es un peso que, según la persona, le hace sentirse bien o mal. En principio 86 kilos para una adolescente de 1,76 es mucho, pues su IMC es 27,76, lo que indica sobrepeso alto, aunque sin llegar todavía a obesidad.

Si a ese peso se llegó en poco tiempo, tras aumentar la ingesta de comidas refinadas, con fritos o salsas y muchos hidratos de carbono y bebidas azucaradas es un peligro importante, pues irremesiblemente llevará en unos meses a la obesidad.

Por ello es imprescindible actuar sobre las comidas.

¿Sobre qué comidas es más fácil actuar?

Primero es sobre las cocacolas y demás bebidas carbonatadas: SÓLO TOMAR BEBIDAS LIGHT. Sigue tomando las que tenías por costumbre, o incluso auméntalas, pero siempre 0% calorías. No te prives de ellas.

¿Y por qué no debes privarte de ellas? Porque igual que si no te gusta leer, para conseguir que le cojas gusto a la lectura no te puedo aconsejar que empieces leyendo un libro complicado y que no te guste por muchos premios nóbeles que haya obtenido. Debes empezar leyendo tebeos de Mortadelo y Filemón u otros libros con frases e incluso dibujos, que te resulten acogedores, atractivos.

Por ello, no puedo empezar castigándote, porque sólo durarás 2 ó 3 días.

Así que vamos a permitir bebidas gaseosas con 0 calorías. Todas las que quieras.


¿En qué es lo siguiente que vamos a actuar?

Poner una regla ESTRICTA Y QUE EN NINGUN MOMENTO DEL CURSO SE PUEDE SALTAR BAJO NINGUN CONCEPTO, porque el profesor es un profesor muy estricto y si lo saltas te pone un 0 en la asignatura (hay profesores así), y el de esta asignatura es uno de ellos. Y la regla es que en clase hay que estar siempre antes de que ésta comience. Si tan sólo un día llegas 10 segundos tarde no entras en clase y te suspendo la evaluación, saques la nota que saques.

Si no quieres matricularte en esta asignatura dímelo ahora, no me hagas perder el tiempo contigo.

Lo único que podrás tomar de bebidas es agua y bebidas 0% calorías. Lo demás no lo podrás tomar nunca.

Y la regla esencial (la equivalente a no llegar nunca tarde a clase) es: DESPUÉS DE LAS 19:00 NUNCA PODRÁS COMER ABSOLUTAMENTE NADA (lo máximo beber agua o infusiones, o bebidas con 0 calorías, nada más -y tampoco nada menos-)


Si no la vas a seguir, dímelo ya.

Además cada día tienes que tomar apuntes 3 veces al día:

  1. justo al levantarte, 
  2. al regresar de la calle al final del día y cambiarte de ropa o zapatos
  3. Justo antes de meterse en cama


Y, ¿en que consisten esos apuntes?


  1. escribir el peso que dice tu báscula digital (siempre la misma y si te pesas desnuda, siempre desnuda, si te pesas en ropa interior, siempre en ropa interior y si te pesas con chaquetón, botas, bolso y llaves de casa, siempre con todo eso)
  2. escribir lo que comiste y el ejercicio que hiciste desde la anterior vez que te pesaste y justificar por qué te desviaste de lo que habías previsto
  3. escribir lo que prevés que vas a comer y el ejercicio que vas a hacer desde este momento hasta el próximo control de peso.

Vamos a empezar así. Nada más. 

Este es el mecanismo de trabajo esencial. Luego, así que pasen 2 ó 3 días, iremos incorporando poco a poco otras herramientas para buscar que, siguiendo tranquila y sobre todo motivada, vayas alcanzando los pesos parciales que pongamos como objetivos.



Y la entrada siguiente, en su peso de la tarde fue:

  • Si ahora pesas 86 kilos y comes algo, al acostarte pesarás algo más de 86. Tal vez sólo debas beber una taza de leche desnatada, o si todavía no estás preparada mentalmente para iniciar tu nueva asignatura, cena lo que tenías previsto cenar, pero NO TE OLVIDES DE PESARTE JUSTO ANTES DE DORMIRTE, Y ESCRIBIR EN EL BLOG  TU PESO Y CON LO QUE ESPERAS PESAR MAÑANA AL LEVANTARTE.

  • Luego cuando te levantes pésate, escribe lo que prevees que comerás y el ejercicio que estimas que harás hasta que regreses a casa y lo que crees que pesarás cuando llegues a casa.

  • Yo te contestaré absolutamente a todas tus entradas  en el tiempo más breves posible, para llevar tu dieta juntos.

"Nah, paso de cenar, no me apetece. No tengo idea de lo que comeré, porque no sé lo que habrá de comida. Ya tomaré la leche. Pensaba que los 85.5 eran para mañana, ahora a la noche pesaré más de 86 fijo"

  • Vale, pero escribe en tu blos cuánto crees que pesarás. E-S-C-R-I-B-E UN NÚMERO. Ya sabes que si bebes un vaso de leche grande pesaras algo más que si lo bebes pequeño. Si bebes una taza caliente con una infusión te llenará igual que el vaso de leche (que para que te llene más siempre debe ser caliente), o si te bebes la taza de agua con cacao puro y sacarina o la taza de agua con nescafé descafeinado (a tu gusto), pero con cualquiera de estas opciones mañana por la mañana pesarás menos de 85,5 seguro, mientras que si bebes la taza de leche le estás metiendo calorías al cuerpo, si bebes la infusión en agua no le metes absolutamente nada. Acuérdate que después de las 19:00 no se debe comer absolutamente nada. Solo beber agua o infusiones (o cocacola light) 



"por la noche pesé 85.7. Sinceramente, no sé cómo. Mañana pesaré 85. Buenas noches!"


Aunque hayas bebido algo, es normal que peses menos que cuando te pesaste la última vez porque seguiste viva.

Tú seguiste respirando, quemando energía para mantener vivas tus células, a lo mejor haciendo pis, sudando algo, etc. Cada hora que pasa a lo largo del día simplemente por estar viva estás consumiendo energía (cuando duermes consumes alrededor de 100 gramos por hora, al menos a mi me ocurrió así). De esos 100 grs hora es contando con algo de líquido que tomé y que voy eliminando por la orina y el sudor y otras cosas más imagino. Por el día consumirás algo más.

También parte de lo que bajas, a lo mejor incluso comiendo, es porque comiste con menos sal y retuviste menos líquidos o porque tomaste alguna infusión de las que hacen que no retengas tantos líquidos.

Por la mañana efectivamente podrás estar más o menos en 85 kilos. Trata de no comer cosas saladas, o mejor si no te resulta muy difícil, sin sal y así retendrás menos líquidos (el agua que retienen las células de tu cuerpo aunque no tiene calorías, sí engorda, pues pesa y abulta)

No había pensado inicialmente en eso, pero es otro pata más en la que se puede sostener la estrategia para llegar al objetivo propuesto, que igual son 2 kilos de repente lo que puedes bajar con alguna infusión que tomes. Yo ahora mismo estoy tomando una infusión de té verde con tomillo y le echo un mililitro de extracto de alcachofa y eso es todo depurativo y ayuda a eliminar líquidos y limpiar los filtros de tu cuerpo. Todas esas cosas las hay a vender en cualquier supermercado o, al menos, en cualquier herboristería

No abandones esta asignatura, que yo te acompañaré hasta las vacaciones de verano y el objetivo son 73 kilos.

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